aanmeegam
kamali food products
Category

Cooking

Sponsored by: Kamali Food Products

kamali food products

தட்டை, முறுக்கு, லட்டு, சீடை, அதிரசம் மற்றும் பலகாரங்கள் அனைத்தும் சுத்தமான முறையில் சுபநிகழ்ச்சிகளுக்கு எங்கள் வீட்டிலேயே செய்து தருகிறோம்.. For Order: 9176345509 (பாடி, சென்னை)

பாதுஷா தயாரிப்பது எப்படி?

How to Prepare Badusha Recipe in Tamil? பாதுஷாவை சுவை குறையாமல் வீட்டிலேயே தயாரிப்பது எப்படி? Badusha Recipe Preparation in Tamil ஒரு கிண்ணத்தில் மைதா, 2 ஸ்பூன் சிரோட்டி ரவை, பாதாம், 6 ஸ்பூன் நெய் ஆகியவற்றை சேர்த்து எல்லா பொருட்களையும் நல்லா கலந்துக்கோங்க. இந்த கலவையில் கொஞ்சம் பால் சேர்த்து… Continue Reading →

எண்ணெய் கத்தரிக்காய் குழம்பு

Ennai Kathirikai Puli Kulambu in Tamil How to Make Ennai Kathirikai Puli Kulambu in Tamil? எண்ணெய் கத்தரிக்காய் குழம்பு செய்வது எப்படி? பாதி வெங்காயத்தினை மட்டும் இரண்டாக வெட்டி கொள்ளவும். கத்தரிக்காய்களை மேலாக ஒரு கீறல் மற்றும் கீழ் பகுதியில் ஒரு கீறலாக கீறி கொள்ளவும். வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி… Continue Reading →

ராகி கொழுக்கட்டை செய்வது எப்படி?

Ragi Kozhukattai Recipe in Tamil ராகி கொழுக்கட்டை செய்வது எப்படி? How to Prepare Ragi Kozhukattai Recipe in Tamil? ராகி கொழுக்கட்டை செய்முறை ராகி மாவை கடாயில் வாசம் வரும் வரை வறுத்துக் கொள்ளுங்கள். அதே அளவு சிவப்பு அரிசி மாவு எடுத்து உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். தண்ணீர் 2.5… Continue Reading →

தேங்காய் பர்ஃபி செய்வது எப்படி?

Coconut Burfi Recipe in Tamil (Thengai Burfi) தேங்காய் பர்ஃபி செய்வது எப்படி? தேங்காய் பர்ஃபி மிகவும் பிரபலமான இனிப்பு வகைகளில் ஒன்று. திபாவளி, கிருஷ்ண ஜெயந்தி போன்ற பண்டிகைகளின் போது செய்யப்படும். இது துருவின தேங்காய்யை சக்கரை பாகில் களந்து செய்யும் இனிப்பு வகை. How to make Coconut Burfi Recipe… Continue Reading →

தேன் நன்மைகள்

Honey Benefits in Tamil தேனைப் பற்றி தெரியாத பல விடயங்கள் தேன் தானும் கெடாது தன்னுடன் சேரும் பொருளையும் கெட விடாது. தேனைப் பற்றி தேனீக்கள் என்ற ஒரு அத்தியாயமே சுத்த சத்திய புனித வேதம் உள்ளது. தேன் சாப்பிடுவது நல்லது. அதை சரியான முறையில் சாப்பிட்டால் மிகவும் நல்லது. அதனால், தேனைப்பற்றிய சில… Continue Reading →

வாழைப்பூ வடை செய்வது எப்படி?

How to Make Vazhaipoo Vadai Recipe in Tamil? வாழைப்பூ வடை செய்வது எப்படி? Banana Flower (Valaipoo) Vadai Recipe Preparation வாழைப்பூ வடை செய்முறை பின் பக்கத்திலிருந்து பூக்களை நீக்கவும். உங்கள் கைகளை மோரில் நனைத்து பூவின் நுனியைத் தேய்த்து, உள்ளே மறைந்துள்ள கடினமான மகரந்த்தாள்களை நீக்கவும். அதன்பிறகு பூக்களை சிறுசிறு… Continue Reading →

மாவிளக்கு செய்வது எப்படி?

Maavilakku மாவிளக்கு How to Make Maavilakku in Tamil? ஆடிமாத்தில் அம்மனுக்கு ஏற்றப்படும் அரிசி மாவில் செய்யப்படும் மாவிளக்கு பிரசாதம். மாவிளக்கு செய்முறை பச்சரிசியை நன்கு கழுவி தண்ணீர் நன்றாக வடித்து ஒரு துணியில் பறப்பி நிழலில் 45 நிமிடங்கள் காயவைக்கவும். பின்னர் மாவாக நன்றாக பொடி த்துக் கொள்ள வேண்டும். இந்த மாவை… Continue Reading →

சுவை மிகுந்த தேங்காய் பிஸ்கட் செய்வது எப்படி?

Thengai Biscuit Recipe in Tamil சுவை மிகுந்த தேங்காய் பிஸ்கட் செய்வது எப்படி? How to Make Coconut Biscuit in Tamil? தேங்காய் பிஸ்கட் செய்முறை முதலில் உருக்கிய வெண்ணெய்யுடன் பதப்படுத்தப்பட்ட தேங்காய் துருவல், பாதாம் பருப்பு தூள் சேர்த்து கலக்கவும். அதனுடன் சீனி, மைதா மாவு, வெனிலா சுகர், உப்பு சேர்த்து… Continue Reading →

தினை லட்டு செய்வது எப்படி?

How to Prepare Thinai Laddu Recipe in Tamil? தினை லட்டு செய்வது எப்படி? How to Make Foxtail Millet Laddu in Tamil? வெறும் சட்டியில் தினையை வறுக்கவும். வெல்லத்தைத் தூளாக்கவும். ஆறியதும், மிக்ஸியில் தூளாகப் பொடிக்கவும். கொடுத்துள்ள அனைத்தையும் தினை மாவுடன் கலந்து, கொஞ்சம் தண்ணீர் சேர்த்து உருண்டையாகப் பிடித்துவைக்கவும்…. Continue Reading →

முடக்கத்தான் கீரை தோசை செய்வது எப்படி?

Mudakathan Keerai Dosai Recipe in Tamil முடக்கத்தான் கீரை தோசை Mudakathan Keerai Dosai Preparation in Tamil மொறு மொறு முடக்கத்தான் கீரை தோசை செய்முறை 1. மிளகு, சீரகம், வெங்காயம் ஆகியவற்றை கீரையுடன் சேர்த்து வறுத்து கொள்ளுங்கள். 2. நன்றாக அரைத்து கொள்ளுங்கள். 3. இப்போது இந்த கலவையை தோசை மாவுடன்… Continue Reading →

தேன் மிட்டாய் செய்வது எப்படி?

Thaen Mittai Recipe in Tamil தேன் மிட்டாய் செய்வது எப்படி? How to Prepare Thaen Mittai Recipe in Tamil? 1. அரிசி மற்றும் உளுந்தை கழுவி 2 முதல் 3 மணி நேரங்கள் வரை ஊற வைக்கவும். 2. அரிசி, உளுந்து ஊறியதும், மிக்ஸியில் போட்டு குறைவான தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக… Continue Reading →

எள்ளு பூரணம் கொழுக்கட்டை செய்வது எப்படி?

How to Prepare Ellu Pooranam Kozhukattai Recipe in Tamil? எள்ளு பூரணம் கொழுக்கட்டை செய்வது எப்படி? How to do Ellu Pooranam Kozhukattai? 4 மணி நேரம் இட்லி புழுங்கல் அரிசியை ஊறவைத்து, பின் சிறிது தண்ணீரை சேர்த்து கட்டியாக அரைத்து கொள்ளவும். இப்போது அதில் உப்பு சேர்க்கவும். ஒரு கடாயை… Continue Reading →