How to Prepare Kadalai Urundai Recipe in Tamil?

kadalai urundai recipe in tamil

கடலை உருண்டை செய்வது எப்படி?

வீட்டிலேயே ஆரோக்கியமான, சுவையான கடலை உருண்டை எப்படி செய்வது என்பதை செய்முறை விளக்கத்துடன் பார்க்கலாம்:

தேவையான உணவு பொருட்கள்
நிலக்கடலை – 2 கப்
பாகு வெல்லம் – 1 கப்

  • முதலில் நிலக்கடலையை மிக்ஸியில் கொர கொர என்று அரைத்து எடுக்கவும்.
  • பாகு வெல்லத்தை மிக மிக சிறிதளவு நீர் விட்டு காய்ச்சி வடிகட்டி எடுத்து கொள்ளவும்.
  • ஒரு பாத்திரத்தில் நிலக்கடலை மாவையும் பாகு வெல்லதையும் சேர்த்து உருண்டைகளாக பிடிக்கவும்.
  • சுவையும் சத்தும் மிகுந்த கடலை உருண்டை ரெடி.