கடலை உருண்டை செய்வது எப்படி?

உள்ளடக்கம்

How to Prepare Kadalai Urundai Recipe in Tamil?

வீட்டிலேயே ஆரோக்கியமான, சுவையான கடலை உருண்டை எப்படி செய்வது என்பதை செய்முறை விளக்கத்துடன் பார்க்கலாம்:

தேவையான உணவு பொருட்கள்

நிலக்கடலை – 2 கப்
பாகு வெல்லம் – 1 கப்

முதலில் நிலக்கடலையை மிக்ஸியில் கொர கொர என்று அரைத்து எடுக்கவும்.
பாகு வெல்லத்தை மிக மிக சிறிதளவு நீர் விட்டு காய்ச்சி வடிகட்டி எடுத்து கொள்ளவும்.
ஒரு பாத்திரத்தில் நிலக்கடலை மாவையும் பாகு வெல்லதையும் சேர்த்து உருண்டைகளாக பிடிக்கவும்.
சுவையும் சத்தும் மிகுந்த கடலை உருண்டை ரெடி.