- January 26, 2023
உள்ளடக்கம்
அதிமதுரம் நீண்ட காலமாக அதன் இனிப்பு சுவைக்காக அறியப்படுகிறது, ஆனால் அதில் ஆரோக்கிய நன்மைகளும் உள்ளன என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? அதிமதுரம் ஏன் உங்களுக்கு நல்லது என்பதைக் கண்டறியவும்.
அதிமதுரம் வேரில் ஃபிளாவனாய்டுகள், தாதுக்கள், வைட்டமின்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவும் வேர்களில் காணப்படும் கிளைசிரைசின் என்ற கலவையிலிருந்து இனிப்புச் சுவை வருகிறது.
அதிமதுரம் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடுகிறது. இது மேம்பட்ட தூக்கத்தின் தரம் மற்றும் குறைக்கப்பட்ட மன அழுத்தத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
மக்கள் அதிமதுரம் சாப்பிடுவதற்கு முக்கிய காரணங்களில் ஒன்று, அது எடையைக் குறைக்க உதவும் என்று அவர்கள் நினைக்கிறார்கள். அதிமதுரம் உண்மையில் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன, இது சிறந்த ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு வழிவகுக்கும்.
அதிமதுரம் வேரில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, எனவே நீங்கள் உணவை ஜீரணிக்க முயற்சிக்கும் போது விஷயங்களை நகர்த்துவதற்கு இது உதவும்.
அதிமதுரம் ஃபிளாவனால் எனப்படும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களால் நிறைந்துள்ளது, இவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுவதிலும், உங்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதிலும் சிறந்தவை.
அதிமதுரம் சாறு ஆரோக்கியமானவைகளை விட்டுவிட்டு சில வகையான புற்றுநோய் செல்களை அழிக்கும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
ஜர்னல் ஆஃப் எத்னோஃபார்மகாலஜியில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு, அதிமதுரம் ரூட் தூக்கமின்மைக்கு எதிராக பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று கூறுகிறது.
ஐரோப்பிய மருந்தியல் இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், அதிமதுர சாறு தசைகளை தளர்த்தவும், பதட்டத்தை குறைக்கவும் முடியும் என்று காட்டுகிறது.
ஊட்டச்சத்துக்களில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், பங்கேற்பாளர்களுக்கு பவுண்டுகளை குறைக்க உதவும் ஓர்கா பெர்ரி (நன்கு அறியப்பட்ட எடை இழப்பு துணை) போன்றே அதிமதுரம் பயனுள்ளதாக இருப்பதாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
சுற்றோட்ட ஆராய்ச்சியில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு, வீக்கத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் அதிமதுரம் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுக்கும் என்பதைக் காட்டுகிறது.
மற்றொரு ஆய்வில், அதிமதுரம் சாறு கெட்ட கொழுப்பைக் குறைத்து நல்ல கொழுப்பை அதிகரிப்பதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர்.
பைட்டோதெரபி ஆராய்ச்சியில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், அதிமதுரம் எண்ணெயில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் இருப்பதாகக் கண்டறிந்துள்ளது, இது சருமத்தை சூரிய சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
ஊட்டச்சத்து மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தில் வெளியிடப்பட்ட ஆய்வில், அதிமதுரம் எலும்பு தாது அடர்த்தியை அதிகரிப்பதன் மூலம் எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவுகிறது என்று கண்டறியப்பட்டது.
உணவு வேதியியலில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், அதிமதுரம் குடல் இயக்கத்தை அதிகரிக்கும், இது மலச்சிக்கலுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கு சரியானதாக அமைகிறது.
அதிமதுரம் ஐஸ்கிரீம், வேகவைத்த பொருட்கள் மற்றும் பானங்கள் போன்ற உணவுகளுக்கு இனிப்பை சேர்க்கலாம்.
நீங்கள் அதிமதுரத்தை விரும்பினாலும் அதில் எவ்வளவு சர்க்கரை உள்ளது என்பதை வெறுக்கிறீர்கள் என்றால், எங்களின் புதிய அல்ட்ரா தின்ஸை முயற்சிக்கவும் – ஒவ்வொன்றும் மூன்று கலோரிகள் மட்டுமே!
அதிமதுரம் சளி புண்கள், அஜீரணம் மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் போன்ற அறிகுறிகளைக் குறைக்க உதவும்.
அதிமதுரம் உங்கள் உடலில் இருந்து நச்சுகளை வெளியேற்ற உதவுகிறது, எனவே இது ஒரு இயற்கை டையூரிடிக் ஆகும்.
அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் கொண்ட மவுத்வாஷ் பற்றி நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கலாம், ஆனால் அதிமதுரமும் வேலை செய்கிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? இன்டர்நேஷனல் ஜர்னல் ஆஃப் பார்மசி அண்ட் பார்மசூட்டிகல் சயின்சஸில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், அதிமதுரம் பற்கள் மற்றும் ஈறுகளில் பாக்டீரியாவைக் குறைக்கிறது.
கிளினிக்கல் தெரபியூட்டிக்ஸில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், அதிமதுரம் இப்யூபுரூஃபனைப் போன்ற வலிநிவாரணி விளைவுகளைக் கொண்டிருப்பதைக் கண்டறிந்துள்ளது.
தி அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் சைனீஸ் மெடிசினில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், அதிமதுரம் உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களில் இரத்த அழுத்தத்தைக் கணிசமாகக் குறைக்கிறது.
மகப்பேறியல் மற்றும் மகளிர் மருத்துவத்தில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், அதிமதுரம் மாதவிடாய் தசைப்பிடிப்பைக் குறைக்கிறது.
அதிமதுரத்தின் மிகவும் பொதுவான பக்க விளைவு வயிற்றுக் கோளாறு ஆகும். இது குமட்டல், வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு, வாயு, வீக்கம், வயிற்று வலி, தலைச்சுற்றல், தலைவலி மற்றும் பிற இரைப்பை குடல் பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தலாம்.
உங்களுக்கு உயர் இரத்த அழுத்தம், சிறுநீரக நோய், இதய செயலிழப்பு, கல்லீரல் நோய், புண்கள், இரத்தப்போக்கு கோளாறுகள் அல்லது குறைந்த பிளேட்லெட்டுகள் இருந்தால் அதிமதுரம் எடுத்துக்கொள்ளக்கூடாது. மருத்துவ மேற்பார்வையின் கீழ் மட்டுமே எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவை விட அதிகமாக பயன்படுத்த வேண்டாம். இந்த தயாரிப்பைப் பயன்படுத்தும் போது மதுவைத் தவிர்க்கவும்.
அதிமதுரம் ஜீரணிப்பதில் சிரமம் உள்ளவர்கள் அல்லது ராக்வீட் ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் அதிமதுரத்தைத் தவிர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் அவர்கள் படை நோய், வீக்கம், சுவாசிப்பதில் சிரமம் மற்றும் மரணம் போன்ற கடுமையான எதிர்விளைவுகளை அனுபவிக்கலாம்.
ஆம், ஒவ்வொரு நாளும் அதிமதுரம் எடுத்துக் கொள்ளலாம். இருப்பினும், மெதுவாக ஆரம்பித்து, காலப்போக்கில் அதன் அளவை படிப்படியாக அதிகரிப்பது சிறந்தது.
தினமும் ஒரு தேக்கரண்டி (5 கிராம்) அதிமதுரம் பாதுகாப்பானதாக கருதப்படுகிறது.
அதிமதுரம் அனுபவிக்க பல வழிகள் உள்ளன:
அதிமதுரம் கம் மெல்ல வேண்டாம். மெல்லும் செயலில் உள்ள பொருட்கள் வேகமாக கரைந்துவிடும், இதனால் அதிக அளவு ஆபத்தை அதிகரிக்கிறது.
அதிமதுரம் ஒரு இனிமையான வேர் காய்கறியாகும், இது பல நூற்றாண்டுகளாக செரிமான பிரச்சனைகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும் வீக்கத்தைக் குறைப்பதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எடை இழப்பு, குறைந்த கொழுப்பு அளவு, சிறந்த செரிமானம், தலைவலியில் இருந்து நிவாரணம் மற்றும் மேம்படுத்தப்பட்ட நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு செயல்பாடு உட்பட அதிமதுரத்துடன் தொடர்புடைய பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. அதிமதுரம் புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவும் என்று சில ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவுகளில் எடுத்துக் கொள்ளும்போது அதிமதுரம் பொதுவாக பாதுகாப்பானது. இருப்பினும், சிலர் வயிற்று வலி, சொறி மற்றும் அதிகப்படியான உமிழ்நீர் போன்ற பாதகமான எதிர்விளைவுகளை அனுபவிக்கலாம். உங்கள் உணவில் அதிமதுரம் சேர்ப்பதை நீங்கள் கருத்தில் கொண்டால், முதலில் உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள்.